百合泡沫 发表于 2022-3-22 16:09:43

喜茶奈雪降价,真的是昏招臭棋吗?

前段时间喜茶奈雪降价,今天奈雪更是宣布每个月都要推出一款20元以下的产品,结果我抖音就刷到说喜茶奈雪降价是昏招,因为降价是有损品牌的行为。

咨询里面有句话叫要么涨价要么下架,忠实粉丝会觉得买喜茶奈雪可以彰显X格,降价了就和喝其他的产品没区别。路人会觉得之前多赚了他很多钱,更会带来市场恐慌,觉得喜茶奈雪是要撑不住了。

我倒是觉得品质不变,价格降低,喜茶奈雪降价特别香。

三纹鱼 发表于 2022-3-22 16:10:46

品质不变,降价我觉得是可取的,现在市面上奶茶那么多,大家有很多的选择,并不是每次都要去喝奈雪或是喜茶,我选择CoCo或者一点点也很好啊,但如果喜茶降价了,我有时候还是很愿意去喝的,喜茶里确实有很多我喜欢的产品哈哈哈。

肉包儿 发表于 2022-3-22 16:10:58

喜茶和奈雪的降价确实非常的简单粗暴,我们还可以看到,最近很多茶饮都在搞直播带货,推出那种七八杯的套餐,这都是他们在降价的一些个方式行为。品牌做大了,成本低了,至于降价的效果如何,还是留给时间去检验检验。

群若幽兰 发表于 2022-3-22 16:11:43

回答上面一个题主的答案,可能大家对创造一个品牌的难度还没有一个概念,像瑞幸咖啡的子品牌小鹿茶就胎死腹中,也有的小伙伴说可以发展多元化的盈利模式,但其他盈利模式带来的收益微乎其微,茶饮是主要的盈利点,客单价30元的茶饮,成本价在5-7元,毛利率达到了75-85%,只能通过薄利多销的形式来维持收入的平衡,但是我认为喜茶奈雪不应该这么直白的降价,应该学习星巴克变相的降价方式

失落520 发表于 2022-3-22 16:12:30

一个品牌产品发展到一定规模后,形成自己的供应链,自己的集群效应,在一定程度上时可以减少成本的,例如蜜雪冰城,全国数万的门店,供应链能力极强,所有同样的品质下,蜜雪冰城的成本价格也就更低;喜茶奈雪也是同样道理,成本控制下来后,降低价格也是吸引顾客多购买的一种方式。

百合泡沫 发表于 2022-3-22 16:13:17

品质不变,价格降低后就会觉得特别香,这个香应该就是感觉自己沾了便宜,奶茶的商品价值=奶茶本身+品牌价值。降价在短时间内确实可以成为品牌新的增长点。

长期来看,无论降价还是涨价,在消费者眼里都是这个品牌的动作,并不是某款茶品所能代表的,也就是品牌定位和品牌价值,

价格降低一定会改变品牌之前保持的形象,特别是奈雪的茶这样前期一直住在高端市场的茶饮,低价策略,扩大受众人群,在一个牌子上这样做,很容易把之前的用户流失掉,搞不明白为什么奈雪的茶不推出子品牌或者现有品牌里面推出一个系列,每日或者每周一款明星产品主打特价(原价还是之前的高价),来扩大受众人群,而是大摇大摆的宣布降价,主品牌做下沉市场,会不会在未来奈雪推出一个子品牌去做市场?

一灯 发表于 2023-1-12 14:55:36

失落520 发表于 2022-3-22 16:12
一个品牌产品发展到一定规模后,形成自己的供应链,自己的集群效应,在一定程度上时可以减少成本的,例如蜜 ...

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